Installé depuis 1989 dans un petit village de l'Aisne," La Neuville les Dorengt", au cœur du bocage Thiérachien, un petit café villageois a grandi et s'est transformé en 2005 en un superbe restaurant CabaretGuinguette Pour le plaisir de tous.

Le lever du Jour a deux spécialités : d'abord la fameuse tête de veau à l'ancienne le premier mercredi du mois, devenue une institution dans la région. Ensuite et surtout....les spectacles cabaret !Orchestres,magiciens, danseurs se succédent sur la scène du bistrot, pour le plus grand plaisir des clients. Bonne chère et divertissement : une bonne adresse !